Cézár saláta
Elkészítési idő: 25 perc


Mennyiség: 4 személy részére
Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg csirkemell
2-3 szelet toast kenyér
1 fej saláta
2 paradicsom
1 uborka
2-3 retek
3 újhagyma
3-4 gerezd fokhagyma
2 doboz joghurt
olívaolaj
sajt
cézár saláta por
só
bors
Cézár saláta recept elkészítése:
A kenyeret vágjuk apró kockákra, sózzuk meg, locsoljuk meg az olívaolajjal és nyomunk egy kis fokhagymát rá. Keverjük össze és süssük meg. A csirkemellet is vágjuk csíkokra, fűszerezzük be és süssük meg.
A salátát készítsük elő, mossuk meg és kézzel szaggassuk megfelelő darabokra. Vágjuk hozzá a hagymát, a paradicsomot, az uborkát, a retket, valamint a sajtot is.
Cézár öntet elkészítése: keverjük össze a saláta port és a joghurtot némi olívaolajjal és citromlével, valamint ízlés szerint tegyünk hozzá fokhagymát és borsot.
Az eddigieket keverjük össze és tálaljuk.