Cézár saláta


Elkészítési idő: 25 perc
Mennyiség: 4 személy részére
Hozzávalók:
25 dkg csirkemell 2-3 szelet toast kenyér 1 fej saláta 2 paradicsom 1 uborka 2-3 retek 3 újhagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 doboz joghurt olívaolaj sajt cézár saláta por bors
Cézár saláta recept elkészítése:
A kenyeret vágjuk apró kockákra, sózzuk meg, locsoljuk meg az olívaolajjal és nyomunk egy kis fokhagymát rá. Keverjük össze és süssük meg.
A csirkemellet is vágjuk csíkokra, fűszerezzük be és süssük meg.
A salátát készítsük elő, mossuk meg és kézzel szaggassuk megfelelő darabokra. Vágjuk hozzá a hagymát, a paradicsomot, az uborkát, a retket, valamint a sajtot is.
Cézár öntet elkészítése: keverjük össze a saláta port és a joghurtot némi olívaolajjal és citromlével, valamint ízlés szerint tegyünk hozzá fokhagymát és borsot.
Az eddigieket keverjük össze és tálaljuk.