Kókuszgolyó


Elkészítési idő: 20 perc
Mennyiség: 4 személyre
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj 2 evõkanál kakaó 20 dkg porcukor 1 mokkáskanál rumaroma 1 csomag kókuszreszelék 1 üveg meggybefõtt leve
Kókuszgolyó recept elkészítése:
Daráljuk le a kekszet, és keverjük el a cukorral, a kakaóval és a szobahõmérsékletű vajjal. A meggybefõtt levét rumaromával ízesíthetjük, és annyit öntsünk a masszához, hogy az formálható legyen. Nedves kézzel gyúrjunk golyókat belõle és forgassuk meg õket a kókuszreszelékben. Takarjuk le fóliával és így tegyük a hűtõszekrénybe, amíg meg nem keményedik.