Pogácsa


Elkészítési idő: 60 perc
Mennyiség: 4 személy részére
Hozzávalók:
30 dkg liszt 15 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tejföl 25 dkg reszelt sajt 1 tojás sárgája 1 teáskanál
Pogácsa recept elkészítése:
Olvasszuk meg a 15 dkg margarint, majd adjuk hozzá a lisztet, sót, 15 dkg reszelt sajtot, sütőport és a tejfölt, majd gyúrjuk jól össze. Pihentessük a tésztát 30 percig, majd melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsa szaggatóval szaggassuk ki a tésztát. Kenjük meg a pogácsák tetejét tojássárgájával, helyezzük őket a tepsibe, majd tegyük a tetejére a maradék reszelt sajtot.
Tegyük be az előmelegített sütőbe, és süssük kb. 8-10 percig, amíg a pogácsák szép aranysárgára nem sülnek.